Sizilianisches Olivenöl Nocellara del Belice | 0,75 l – Finazzo

Sizilianische Herkunft. Fruchtiger Charakter.

Dieses Olivenöl der Sorte Nocellara del Belice stammt aus Campofelice di Roccella auf Sizilien. Unter dem Namen Finazzo · Passione per la natura verbindet es handwerkliche Verarbeitung mit einem klaren Herkunftsbezug.

Von der Olive zum Öl

Die Oliven werden von Hand im frühen Reifestadium geerntet und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Die Extraktion erfolgt bei Temperaturen unter 27 °C. Nach der Extraktion wird das Öl filtriert.

Im Geschmack

Fruchtig und ausgewogen, mit aromatischen Kräuternoten, dezenter Bitternis und einer leichten Schärfe im Abgang.

In deiner Küche

Zu frischem Brot, Salaten und Antipasti. Zum Verfeinern von Gemüse, Pasta oder Suppen direkt vor dem Servieren.

Auf einen Blick

• Sorte: Nocellara del Belice
• Herkunft: Campofelice di Roccella, Sizilien, Italien
• Verarbeitung: kalt extrahiert bei unter 27 °C
• Filtriert
• Inhalt: 750 ml

Finazzo · Passione per la natura.